Cambiamos la carta semanalmente

Calle Puerto Viejo, 37

Puerto de la Cruz

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Bullabesa. 9,50 €
Sopa de pescado típica del sur de Francia con tostada de queso gratinado.
Papas bravas. 9,50 €
Con salsa brava suave o extra picante.
Parrillada de verduras ecológicas de otoño. 14.00 €
De la finca, con babaganoush.
Ragú de setas ecológicas con huevos de la finca a baja temperatura. 18.00 €
Con aceite de colmenillas.
Burrata, con compota fresca de tomate cherry ecológico. 16.00 €
con tostas de pan casero y pesto suave ecológico.
Cebiche de sama roquera. 15,50 €
Con puré de boniato, choclo, cancha y cebolla morada.
Tiradito de salmón. 16,50 €
Flambeado, con miso dulce y goma wakame.
Tiradito de carne madurada. 16,00 €
Con emulsion de wasabi y kimchee casero.
Steak tartar. 17,00 €
Con tostas de pan casero.
Lasaña de verduras ecológicas. 15,00 €
Gratinados al horno con queso curado.
Risotto de calabaza ecológica. 15,00 €
Con savia de palma de la gomera.
Lingote de cerdo iberico. 18,00 €
Glaseado con miel de palma y verduras eco de temporada.
Creme brulee. 6 €
La clásica de vainilla.
Cremoso de chocolate. 6 €
Con praliné de sésamo y millo.
Tarta de queso Cannibal 6 €
Nuestra original tarta de queso muy cremosa casi rota.
40 Días 40 Noches 24,00 €
DO: Islas Canarias "Tacoronte" - Uva: Listán Negro.
Hoya del Navío 26,00 €
DO: Islas Canarias "Tacoronte" - Uva: Listán Negro, Negramol 100% Ecológico.
Zanata Tradicional 17,00 €
DO: Islas Canarias "La Guancha" - Uva: Listán Negro, Tintilla, Vijariego Negro.
Zanata Tintilla 24,00 €
DO: Islas Canarias "La Guancha" - Uva: Tintilla.
Finca Habanera Listán Negro. 35.00 €
DO: Valle de la Orotava - Uva: 100% listán negro.
La Granja 23,00 €
DO: Tierra de Castilla "Castilla y León" - Uva: Tempranillo.
Am3 Ribera 20.00 €
DO:Ribera del Duero "Burgos"-Uva: Tempranillo.
Sr. Niño 24,00 €
Ribera del Duero "Burgos" - Uva: Tempranillo 100% Ecológico.
Ruku Ruku 39,50 €
La Orotava - Uva: 95% Listán negro 5% Listán blanco.
Zanata Tradicional 17,00 €
DO: Islas Canarias "La Guancha" - Uva: Listán Blanco, Vijariego Blanco, Moscatel y Marmajuelo.
Zanata Afrutado 17,00 €
DO: Islas Canarias "La Guancha" - Uva: Malvasía, Marmajuelo, Vijariego Blanco y Moscatel.
Zanata Malvasía 24,00 €
DO: Islas Canarias "La Guancha" - Uva: Malvasía Seco.
Zanata Selección 24,00 €
DO: Islas Canarias "La Guancha - Uva: Uvas seleccionadas
Finca Habanera Listán blanco. 35.00 €
DO: Valle de la Orotava - Uva: 100% listán blanco.
Finca Habanera Albillo Criollo. 35.00 €
DO: Valle de la Orotava - Uva: 100% Albillo Criollo.
Mascaro Rose 25,00 €
DO: Cataluña "Vilafranca del Penedès" - Uva: pinot noir 100%.
Mascaro brut 23,00 €
DO: Cataluña "Vilafranca del Penedès" - Uva:40% Macabeo – 40% Xarel·lo y 20% Parellada.
Espumoso de la casa 20,00 €
DO: Cataluña "Sant Sadurní d'Anoia" Uva: Chenin Blanc 100%
Zanata Blanco 3,50 €
DO: Islas Canarias "La Guancha" - Uva: Listán Blanco, Vijariego Blanco, Moscatel y Marmajuelo.
Zanata Afrutado 3,50 €
DO: Islas Canarias "La Guancha" - Uva: Malvasía, Marmajuelo, Vijariego Blanco y Moscatel.
Zanata Tinto 3,50 €
DO: Islas Canarias "La Guancha" - Uva: Listán Negro, Tintilla, Vijariego Negro.
Espumoso de la casa 4,00 €
DO: Cataluña "Sant Sadurní d'Anoia" Uva: Chenin Blanc 100%
Am3 Rivera 4,00 €
DO: Rivera del Duero "Burgos" - Uva: Tempranillo.
Zanata Dulce 6,00 €
DO: Islas Canarias "La Guancha" - Uva: Malvasía.

Información Importante.

Por las características de las instalaciones, la manipulación y elaboración de los alimentos: todos nuestros productos son susceptibles de contener de manera directa o a través de contaminación cruzada algún tipo de alérgeno. Todos nuestros pescados han sido congelados tal y como exigen las autoridades sanitarias. Si tiene alguna duda consulte nuestro personal.